Ла Лорена – дуже маленька ферма, це ділянка площею 4 гектари, розташована в регіоні Толіма. Фермер Хьюго Мора – амбітна людина з історією. Першим його деревом був сорт кави Кастільо. Але Хьюго був розчарований низькими цінами на цю каву. Але все змінилось 2015 року, коли він зустрів сусіда, який експортував свої рідкісні сорти за вищими цінами. Завдяки йому фермер зміг отримати паростки Рожевого Бурбону, Маракатурри та Гейші.

Ще через три роки він зустрів Ньюерлі Гутієрреза – Q-грейдера та кавового виробника в п’ятому покоління, власника ферми Монтеверде та (!) генеральним директором компанії Cafe 100 Anos! Ньєерлі навчив Хьюго технології обробки та допоміг йому виростити новий сорт кави – Мокка. Зусилля фермера дали результат: Ньюерлі визнав якість урожаю та придбав його через компанію Cafe 100 Anos!

Хьюго отримав допомогу через фінансування іншої компанії для будівництва marquesina – закритих теплиць з піднятими сітчастими ліжками, на яких сушиться кава. Це також стало вирішальним фактором для покращення якості його кави. На сьогодні фермер продовжує розвиватись, а його кава визнана найкращими Колумбійськими експортерами. Цей лот – не виключення. Рожевий Бурбон від компанії Cafe 100 Anos в хані обробці – один із найбільш чистих напоїв в нашому асортименті. Чудова кава з ароматом жовтих відтінків, нотами білого персика та квітів. Неймовірний напій.